横山镇富硒生态鱼价高俏销

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  本报讯 (记者 蓝晨 通讯员 诸葛青 张盛) 近日,锡林浩特渔老大农业科技有限公司养鱼基地内一派繁忙景象。一批批成品马口鱼被装进充氧薄膜袋,运往全国各地。“疫情以后,市场消费升级,大家不仅要吃得好,更要吃得健康,今年上半年以来,来自杭州各大酒店的订单不断,我们的生态马口鱼能卖到90—120元/公斤,还供不应求。”公司总经理翁旭东说。

  翁旭东的马口鱼繁育养殖基地坐落于龙游县横山镇八石坂水库,周围竹林茂盛,山泉水长流不断,更难得的是,该区域的土壤和泉水中富含硒元素。近年来,翁旭东利用横山镇得天独厚的富硒自然资源,养出的富硒生态鱼“游向”杭州、上海等地。

  “为了保证鱼的绿色健康,我们整个养殖过程不投人工饲料,不投肥料,也不投渔药。”翁旭东介绍,他采取“三不投”的生态养殖标准,使鱼的肉质变得细嫩清甜,这也是富硒生态鱼价格 高涨的原因之一。据介绍,富硒生态草鱼市场价达到18元/公斤,比普通草鱼高出6元/公斤。

  为了适应市场需求,今年以来,翁旭东尝试降低水温孵化马口鱼鱼苗,并获得技术上的成功。“鱼苗培育技术的突破,预计可使每亩产量翻一倍、利润增加1万元。”

  据悉,当地有十多位渔民通过“公司+农户”模式养富硒生态鱼,遵循“三不投”标准,年产100万公斤,产值近1800万元。

  富硒生态马口鱼高价俏销是近年来横山镇富硒产业壮大的一个缩影。近年来,该镇依托独特的富硒土壤资源,培育富硒莲子酒、富硒白莲、富硒中草药、富硒生态鱼等产品,还打造区域性公共品牌“龙硒”,大力发展富硒产业。

  去年,横山镇实现富硒农产品产值超亿元。今年,该镇将成立富硒专家工作站,牵头富硒农产品三品认证,加强行业监管,力求通过2年建设,建成全国知名的富硒农产品生产加工基地,成为“吃富硒产品、品富硒山水、享富硒生态”的好去处。

(来源:内蒙锡林浩特市食品新闻网-锡林浩特日报  责任编辑:吴红梅)
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